Las fotos están hechas anteayer en una parcela de Torroyo de 15'90 Has. Ha pasado de 60.000 kilos. Dado que el único abonado ha sido, en sementera, ligera capa de gallinaza y el nitrógeno que dejó la veza en la cosecha anterior, contentos.
Sé de parcelas de cebada que han salido a seis mil kilos, y una de trigo en Canillas a cinco mil, me han dicho.
Por muy buenas que sean las tierras sin mineral, por bueno que venga el año, es imposible llegar a los seis mil kilos. Estas de seis mil y cinco mil kilos han estado bien untadas: en sementera, 300 kilos del 8-24-16, que vale a seiscientos euros la Tm. En cobertaera otros 200 euros de nitrosulfato del 26%. Sumamos la factura del mineral: QUINIENTOS EUROS POR HA. El valor de 2.500 kilos de trigo. O sea que como, sin mineral, les hubiera salido alrededor de 2.500 kilos/Ha.
Y ha sido un año agrícola muy lluvioso, demasiado en invierno. También en abril y mayo; aunque los calores de la segunda quincena han mermado la cosecha.
Entonces: ¿qué pasa si, como es frecuente, llueve poco? Pérdidas que sólo los muy ricos pueden soportar. El mineral es el coste mayor, pero no nos olvidemos del gasóleo, amortización de maquinaría. mantenimiento, cosechadora, seguros, cotizaciones a la Seg. Soc., salvo los jubilados que siguen en el tractor...
Aunque es muy bonito ver como se llenan los remolques, llevarlos a Agrinza o Suenas, es mejor que no se llenen tantos si se ha gastado menos.
Estuve dos horas en la cosechadora. Me encanta: la gozada de ver la perfección de estas máquinas, y cambiar informaciones con el maquinista. Me resumió lo aconsejable: No es cuestión de coger mucho, sino de buscar rentabilidad. Me ponía ejemplos que eludo.
Hablando en general, la cosecha media de este año, en cereal, va a andar por los 3.400 Kg/Ha. Si eso, como han hecho la mayoría, se consigue con 150 kilos/Ha de nitrosulfato en cobertera, ¡pues bueno! Y si, además, has cogido forraje; a cuatro mil kilos algunas parcelas; las malas a dos mil; guisantes y garbanzos, y si se le ocurre llover ahora, y nos salen los girasoles entre 800 y 1.000 kilos Ha., pues podremos decir que el año, para unos más que para otros, es aceptable.
Conviene recordar que los ingresos más líquidos de las tierras, son las ayudas de la Política Agraria Común, alias "PAC". Hay propietarios que han renunciado a producir, se han apuntado a lo ecológico. En todas las tierras ligeras o no tanto de la comarca, pobres en nutrientes y materia orgánica, mayoría en Villalpando, sin fertilizantes (mineral o estiércol) y herbicidas, en cereal, leguminosas, las cosechas son mínimas. Otra cosa es optar por los forrajes, rotando leguminosa con avena, por ej.
En algo que la experiencia del maquinista, coordinador de Ritmo Rural, la explotación de cuatro hermanos, tres hombres y la preciosa hermana, más puntera de la región
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